Confira aqui os melhores restaurantes para se comer em Mendoza.
Quem nunca sonhou em viajar para o exterior? Um dos destinos mais procurados pelos brasileiros é nossa bela e charmosa vizinha, Argentina, sendo que um dos melhores destinos é Mendoza, a quarta região mais populosa do país. Um dos destaques da cidade são as bodegas, ou vinícolas, que são abertas à visitação. Mas não é só de bebida que é feita Mendoza, a comida também é deliciosa e, por isso, reunimos aqui um top 5 de melhores restaurantes de Mendoza para você saborear e fazer da sua viagem, inesquecível!
- Fuente y Fonda: Este é um dos favoritos entre aqueles que gostam de um restaurante com estilo retrô. Além disso, é especialista em comida caseira. O ambiente é tão familiar que a milanesa napolitana é servida em travessa, pronta para você dividir com seus entes queridos.
- María Antonieta: Nem precisa dizer qual é o país que inspira este restaurante, certo? Sim, é claro que é a França! No entanto, fique tranquilo, pois a especialidade não é escargot. O restaurante é especializado em pratos leves como almoços com uma bela salada e sanduíches. Se você está procurando um lugar para fazer as três refeições, María Antonieta é o lugar certo. Este restaurante, aliás, é comandado pela esposa de Francis Mallmann, chef-celebridade muito conhecido na cidade.
- Azafrán: Se você está disposto a investir o seu dinheiro em um restaurante que sirva uma comida de alto nível, esse é o restaurante certo para você! Entre os pratos principais temos o carpaccio de vitela, que recebe um toque especial e brilhante (literalmente) por conta do sal de azeitonas e o risoto de cogumelos com crocantes de queijo. Os vinhos podem ser escolhidos por taça ou por garrafa, sendo que cada uma tem um preço no rótulo.
- Orégano: Qual é o prato que não pode faltar orégano? Acertou quem disse pizza! Com dois andares, o prédio tem uma pizzaria no térreo e um restaurante no segundo piso. Além disso, há mesinhas na calçada, bem na esquina do centro de Mendoza. Entre os sabores da pizza, temos o tradicional quatro queijos e, além disso, há coberturas feitas com legumes assados, jamón serrano e queijo feta. Não se engane com o preço, pois, apesar de ser em conta, você estará comendo a comida do chef-celebridade Francis Mallmann.
- 1884: A rede comandada por Mallmann é vasta mas, de longe, o restaurante mais luxuoso é 1884. Possui mesas dispostas em um belo jardim e no subterrâneo do restaurante há nada mais, nada menos que uma adega contendo mais de 12 mil garrafas de vinho. A especialidade do local são as carnes preparadas no forno de barro ou na parrilla (sistema de grelhas móveis, muito usada na Argentina). Mas fique atento, pois o restaurante é muito concorrido e, por isso, você precisa se preparar e reservar com antecedência. Outra coisa que você precisa preparar é o bolso. No entanto, veja como um investimento, não um gasto, pois é um dos melhores restaurantes de Mendoza e, naturalmente, o churrasco argentino é mundialmente famoso e algumas pessoas ainda dizem que é melhor do que o brasileiro.
Além de ser um lugar lindíssimo, Mendoza possui restaurantes que servem deliciosos pratos, um para cada gosto e bolso. Você com certeza passará momentos ótimos com a sua família, amigos ou com quem você ama, apreciando o melhor que há na culinária argentina. Não se esqueça de pedir uma bela garrafa de vinho para acompanhar. Você com certeza não vai se arrepender!
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Por: Jéssica Lima Cochete
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