Em qual cidade paulista é possível comer um bife à parmegiana gigante?
Acertou quem respondeu Itu. Como tudo é de tamanho exagerado em Itu, a parmegiana não poderia ser diferente.
Servido pelo Bar do Alemão, o bife agrada tanto pelo tamanho quanto pelo sabor. O chefe de cozinha do restaurante não entrega o segredo da receita, mas garante que há muito mais que filé bovino, queijo prato e molho de tomate na composição do prato.
O restaurante da família Steiner existe em Itu desde a década de 30, possui uma filial em Campinas e recentemente abriu uma nova unidade na cidade de São Paulo.
- Bar do Alemão (Itu) – Rua Paula Sousa, 575 – Centro – Itu
- Bar do Alemão (Campinas) – Rua Benjamim Constant, 1969 – Cambuí – Campinas
- Bar do Alemão (São Paulo) – Rua Juriti, 651 – Moema – São Paulo
